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Pour la sauce moutarde :
Faites dégeler les filets de limande en surface et séchez-les en les tamponnant avec du papier essuie-tout. Coupez les blancs de poireaux en rondelles d'environ 1 cm de large.
En adaptant légèrement les ingrédients et les modes de cuisson, vous pouvez préparer la recette ci-dessous pour votre bébé.
Astuce : Pour ce repas de bébé, vous pouvez aussi cuire les ingrédients à la vapeur.