Verboden voeding tijdens je zwangerschap

Sommige voedingsstoffen vermijd je best als je zwanger bent omdat ze schadelijk kunnen zijn voor de ontwikkeling van je baby of een miskraam kunnen veroorzaken.

Alcohol

Alcohol is een giftige stof en bijgevolg niet goed is voor je baby. 

Voorkom besmetting met listeriose

Listeriose is een infectie die veroorzaakt wordt door voorverpakte, gerookte vis, rauwe producten, zuivelproducten op basis van niet-gepasteuriseerde melk en zachte kazen op basis van rauwe melk.  Omdat de listeriosebacterie niet hittebestendig is, kan je melk en melkproducten  die een hittebehandeling hebben ondergaan wel eten. Bewaar voedingsmiddelen die gekoeld moeten worden zo kort mogelijk in de koelkast bij een temperatuur van 1 à 5° C en respecteer altijd de houdbaarheidsdatum.

Voorkom een salmonellabesmetting

Salmonella is een darmbacterie die je ziek maakt via besmet voedsel of water. Het risico van besmetting met salmonella wordt kleiner door voedsel zorgvuldig en hygiënisch te behandelen. Eet geen (eigen bereidingen met) rauwe eieren (bv. zelfbereide 

chocolademousse, zelfbereide mayonaise …). Hardgekookte eieren en gare eieren kunnen daarentegen wel. De algemene regel is: voedingsmiddelen goed verhitten.

Voorkom besmetting met toxoplasmose

Toxoplasmose of kattenziekte is een infectie die veroorzaakt wordt door een parasiet. Als je geen antistoffen hebt tegen die parasiet, mag je geen rauw of halfdoorbakken vlees eten en moet je je handen grondig wassen nadat je rauw vlees hebt aangeraakt. Rauwe groenten en rauw fruit moet je grondig spoelen . Schil ze indien mogelijk.

Voedingsmiddelen die je met mate kan eten

Een teveel aan vitamine A kan aangeboren afwijkingen bij je baby veroorzaken. Vitamine A zit in eieren, boter, margarine, lever en leverproducten. Gebruik bij voorkeur geen lever tijdens de zwangerschap. Beperk ook het gebruik van cafeïne, een stof die in onder meer cola, thee, koffie en chocolade zit. Hoge dosissen kunnen leiden tot vroeggeboorte, een laag geboortegewicht en miskraam.